Voir les recettes de waterzoï de poisson du Chef
Voir les recettes de cuisine belge du Chef
Des idées de recettes de waterzoï de poisson et cuisine belge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le waterzooï est un plat typique de la Belgique : on peut réaliser la recette soit avec du poisson soit du poulet. C'est un plat qui ressemble un peu à notre blanquette : la viande ou le poisson sont cuits dans un bouillon avec des légumes. La sauce est ensuite liée à la crème et aux jaunes d’œufs. Le bouillon peut être réalisé avec un fumet qui est aromatisé soit au vin blanc, soit à la bière.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de waterzooï de poissons ? Réalisez cette recette de carottes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Voir toutes les recettes de waterzoï de poisson
Voir toutes les recettes de cuisine belge
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1